La mayoría de la gente se imagina los Alpes en invierno: nieve, remontes, fondue. Y la temporada de invierno es real: es más grande, más conocida y emplea a más gente. Pero el verano en los Alpes está creciendo rápidamente y para muchos temporeros es la mejor opción: menos competencia por el empleo, un ambiente más relajado y, cada vez más, el mismo sueldo.
He aquí cómo se comparan las dos temporadas en las dimensiones que importan a los temporeros.
Fechas de la temporada
| Temporada Inicio típico Final típico Periodo punta |---|---|---|---| | Invierno | Finales de noviembre / principios de diciembre | Abril | Febrero-marzo (vacaciones escolares) | Verano | Mediados de junio | Mediados de marzo | Verano Mediados de junio Mediados de septiembre Octubre Julio-agosto
Algunas estaciones operan todo el año, con un breve cierre en noviembre y mayo. Zermatt (CH) es la estación más famosa, con un dominio esquiable glaciar que funciona todo el año. Saas-Fee (CH), Livigno (IT) y un puñado de estaciones glaciares austriacas (Hintertux, Stubai) también operan todo el año o casi todo el año.
Disponibilidad de empleo
Invierno
El invierno es la estación dominante. Cuenta con un mayor número de trabajadores y un abanico más amplio de funciones:
- Cocina de hotel, servicio, limpieza, recepción - en todas partes
- Escuela de esquí (monitores, ayudantes)
- Alquiler de esquís y tiendas técnicas
- Operaciones de remonte (normalmente alquiler local/estacional por parte de la estación)
- Conductores (del aeropuerto a la estación)
- Guarderías / clubes infantiles (operadores de grandes estaciones)
- Limpieza de nieve (casi siempre contratación local)
Verano
El verano es más escaso pero está creciendo:
- Cocina de hotel, servicio, limpieza, recepción - sólo grandes complejos turísticos
- Guías de actividades al aire libre (senderismo, vía ferrata, bicicleta de montaña, barranquismo)
- Alquiler de bicicletas
- Personal de refugios de montaña (Hütte / refuge) - una función distintiva del verano alpino
- Agricultura / trabajos agrícolas (recogida de fruta en Tirol y Tirol del Sur; agricultura alpina)
- Personal de campamentos de idiomas y actividades (los campamentos de verano para niños son un gran empleador)
La diferencia: la ocupación hotelera en verano, incluso en las mejores estaciones, es del 60-70% de la máxima en invierno. Hay que contar con menos puestos y con algunos empleadores que sólo abren en invierno.
Comparación salarial
En la mayoría de los casos, los salarios son los mismos independientemente de la temporada. Los convenios colectivos (L-GAV, KV, HCR, CCNL) no diferencian por temporada: la tarifa es la tarifa. Lo que difiere son las propinas y el gasto global en la estación, que afecta más en invierno a las funciones sensibles a las propinas (servicio, camarero).
La excepción es el guiado al aire libre, que suele pagarse por día o por grupo y cuyas tarifas varían mucho. Los guías de montaña titulados ganan bastante más que los trabajadores de hostelería; los guías de actividades sin titulación oficial ganan menos.
Alojamiento: las deducciones por alojamiento en verano suelen ser las mismas que en invierno. Algunos refugios de montaña aplican un sistema diferente: alojamiento y pensión completa a cambio de un salario ligeramente inferior, lo que resulta favorable dada la remota ubicación.
Diferencias de estilo de vida
| Invierno Verano |---|---|---| | Ritmo | Alta intensidad, semanas de seis días | Generalmente, más relajado | Clima | Frío, nieve, en interiores, pesado | Enfocado al aire libre, variable | En verano, más relajado | El tiempo: frío, nieve, mucho espacio interior | Perfil de los huéspedes Mixto (familias, parejas, grupos) Más excursionistas, ciclistas, menos turistas de paquete | Cultura del personal: mucha fiesta en los grandes centros turísticos | Días libres: a menudo un día a la semana, difíciles de aprovechar | Ventajas: forfaits para los remontes (si los proporciona la empresa), acceso para senderismo y ciclismo
El invierno tiene una merecida reputación de ambiente social intenso, sobre todo en estaciones como Verbier, Val d'Isère e Ischgl. Si eso es lo que busca, el invierno cumple. Si prefiere la montaña sin la cultura après-ski, el verano es una experiencia completamente distinta.
¿Qué estaciones son auténticas todo el año?
Son muy pocas las estaciones que ofrecen todos sus servicios hoteleros durante las dos estaciones. Merece la pena conocer las que sí lo hacen, porque ofrecen contratos de trabajo durante todo el año que son raros y valiosos:
- Zermatt (CH) - el patrón oro. Estación de esquí abierta 365 días. La mayoría de los grandes hoteles funcionan todo el año o sólo cierran brevemente.
- Saas-Fee (CH) - esquí glaciar todo el año; algunos hoteles cierran brevemente entre temporadas.
- Grindelwald / Interlaken (CH) - fuerte verano (senderismo, parapente, turismo de aventura). Algunos hoteles abren todo el año.
- Davos (CH) - el turismo de congresos mantiene ocupados los hoteles en temporada baja.
- Chamonix (FR) - el turismo del Mont Blanc atrae a visitantes todo el año. Es la estación veraniega más activa de Francia.
- Livigno (IT) - esquí glaciar en mayo-junio, reapertura en noviembre. Parque ciclista de verano en expansión.
- Hintertux / Stubai (AT) - zonas de esquí glaciar abiertas la mayor parte del año; le sigue la hostelería.
¿Qué estación elegir?
Elija invierno si:
- Quieres tener acceso a pistas de esquí o snowboard como parte del trabajo (muchos empleadores ofrecen forfaits)
- Buscas un ambiente social dinámico
- Te diriges a tu primera temporada alpina y quieres las máximas opciones de trabajo
- Trabajas en un sector en el que las propinas importan (servicio, bar)
**Elige el verano si
- Prefieres las actividades al aire libre (senderismo, ciclismo, escalada) al esquí
- Quieres menos competencia por el empleo y potencialmente más atención del empleador
- Quieres trabajar en un refugio de montaña o como guía al aire libre (sólo en verano)
- Le interesa la agricultura (la temporada de cosecha va de julio a octubre)
- Quiere vivir los Alpes sin multitudes
En caso de duda: el invierno le ofrece más opciones. Pero el verano es el secreto mejor guardado, y con el creciente atractivo de los Alpes como destino estival, la diferencia se acorta cada año.
¿Listo para hacer la maleta? Consulte la [lista de equipaje de invierno](/es/guías/lista de equipaje-invierno) o la [lista de equipaje de verano](/es/guías/lista de equipaje-verano).