La maggior parte delle persone immagina le Alpi in inverno: neve, impianti di risalita, fonduta. E la stagione invernale è reale: è più grande, più conosciuta e dà lavoro a più persone. Ma l'estate nelle Alpi sta crescendo rapidamente e per molti lavoratori stagionali è la scelta migliore: meno concorrenza per il lavoro, un'atmosfera più rilassata e, sempre più spesso, la stessa retribuzione.
Ecco come si confrontano le due stagioni in base agli aspetti più importanti per i lavoratori stagionali.
Date della stagione
| Stagione | Inizio tipico | Fine tipico | Periodo di punta |
| Inverno | Fine novembre / inizio dicembre | Aprile | Febbraio-Marzo (vacanze scolastiche) | | Estate | Metà giugno | Metà settembre / ottobre | Luglio-Agosto |
Alcuni resort operano tutto l'anno con una breve chiusura a novembre e maggio. Zermatt (CH) è la più famosa stazione sciistica aperta tutto l'anno: ha un'area sciistica sul ghiacciaio che funziona tutto l'anno. Anche Saas-Fee (CH), Livigno (IT) e alcune località austriache sui ghiacciai (Hintertux, Stubai) operano tutto l'anno o quasi.
Disponibilità di lavoro
Inverno
L'inverno è la stagione dominante. Supporta una forza lavoro complessivamente più numerosa e una gamma più ampia di ruoli:
- Cucina dell'hotel, servizi, pulizie, reception - ovunque
- Scuole di sci (maestri, assistenti)
- Noleggio sci e negozi di tecnologia
- Operatori degli impianti di risalita (di solito noleggiati a livello locale/stagionale dal resort)
- Autisti per i trasferimenti (dall'aeroporto al resort)
- Assistenza all'infanzia / club per bambini (operatori dei grandi resort)
- Battipista (quasi sempre a noleggio locale)
Estate
L'estate è più rarefatta ma in crescita:
- Cucina, servizi, pulizie, reception - solo nei grandi resort
- Guide all'aperto (escursioni, vie ferrate, mountain bike, canyoning)
- Noleggio di biciclette e tecnologia
- Personale di rifugi alpini (Hütte / refuge) - un ruolo caratteristico dell'estate alpina
- Agricoltura / lavoro agricolo (raccolta di frutta in Tirolo e Alto Adige; agricoltura alpina)
- Personale di campi linguistici e di attività (i campi estivi per bambini sono un'importante fonte di lavoro)
Il divario: l'occupazione estiva degli hotel, anche nelle migliori località, è pari al 60-70% del picco invernale. Aspettati un numero inferiore di posizioni e alcuni datori di lavoro che aprono solo per l'inverno.
Confronto retributivo
Nella maggior parte dei casi, le retribuzioni sono le stesse indipendentemente dalla stagione. I contratti collettivi (L-GAV, KV, HCR, CCNL) non fanno distinzioni in base alla stagione: la tariffa è la tariffa. Ciò che differisce sono le mance e la spesa complessiva nel resort, che influisce maggiormente sui ruoli sensibili alle mance (servizio, baristi) in inverno.
L'eccezione è rappresentata dalle guide outdoor, che vengono tipicamente pagate al giorno o per gruppo e le tariffe variano notevolmente. Le guide alpine certificate guadagnano molto di più degli addetti all'ospitalità; le guide di attività senza certificazione formale guadagnano meno.
Alloggio: le detrazioni per l'alloggio estivo sono in genere uguali a quelle invernali. Alcuni rifugi di montagna adottano un sistema diverso: vitto e alloggio in cambio di un salario leggermente inferiore, il che è vantaggioso data la posizione remota.
Differenze nello stile di vita
| Inverno | Estate
| Ritmo | Alta intensità, settimane di sei giorni | Generalmente più rilassato | | Clima | Freddo, neve, pesantezza in ambienti chiusi | Concentrato sull'aria aperta, variabile | | Profilo degli ospiti | Misto (famiglie, coppie, gruppi) | Più escursionisti, ciclisti, meno turisti con pacchetto turistico | | Cultura del personale | Più festaiolo nelle principali località turistiche | Più tranquillo, più amante della vita all'aria aperta | | Giorni di riposo | Spesso un giorno a settimana, difficile da utilizzare | Più flessibilità in alcune località | | Vantaggi | Skipass (se il datore di lavoro li fornisce) | Accesso a escursioni e biciclette |
L'inverno ha la meritata reputazione di essere un ambiente sociale intenso, soprattutto in località come Verbier, Val d'Isère e Ischgl. Se questo è ciò che cerchi, l'inverno è in grado di soddisfare le tue esigenze. Se preferisci le montagne senza la cultura dell'après-ski, l'estate è un'esperienza completamente diversa.
Quali sono le località che sono veramente aperte tutto l'anno?
Pochissime località mantengono un'attività alberghiera completa in entrambe le stagioni. Quelle che lo fanno vale la pena conoscerle, perché offrono contratti di lavoro per tutto l'anno che sono rari e preziosi:
- Zermatt (CH) - lo standard d'oro. Area sciistica aperta 365 giorni. La maggior parte dei principali hotel sono aperti tutto l'anno o chiudono solo per un breve periodo.
- Saas-Fee (CH) - sci sul ghiacciaio tutto l'anno; gli hotel si dividono in base alla chiusura.
- Grindelwald / Interlaken (CH) - forte estate (escursioni, parapendio, turismo d'avventura). Alcuni hotel sono aperti tutto l'anno.
- Davos (CH) - il turismo congressuale tiene occupati gli hotel nelle stagioni di spalla.
- Chamonix (FR) - il turismo del Monte Bianco attira visitatori tutto l'anno. È la località estiva più attiva della Francia.
- Livigno (IT) - sci sul ghiacciaio a maggio-giugno, riapre a novembre. Parco ciclistico estivo in crescita.
- Hintertux / Stubai (AT) - aree sciistiche sul ghiacciaio aperte quasi tutto l'anno; segue l'ospitalità.
Quale stagione scegliere?
Scegli l'inverno se:
- Vuoi avere accesso agli sci o allo snowboard come parte del lavoro (molti datori di lavoro offrono pass per gli impianti di risalita)
- Sei alla ricerca di una scena sociale ad alta energia
- Stai puntando alla tua prima stagione alpina e vuoi avere il massimo delle possibilità di lavoro
- Lavori in un ruolo in cui le mance sono importanti (servizio, bar)
Scegli l'estate se:
- Preferisci le attività all'aria aperta - escursioni, ciclismo, arrampicata - allo sci
- Vuoi meno concorrenza per il lavoro e potenzialmente più attenzione da parte dei datori di lavoro
- Vuoi lavorare in un rifugio o come guida all'aperto (ruoli solo estivi)
- Sei interessato all'agricoltura o al lavoro in fattoria (la stagione del raccolto va da luglio a ottobre)
- Vuoi vivere le Alpi senza la folla
**In caso di dubbio: ** l'inverno ti offre più opzioni. Ma l'estate è il segreto meglio custodito e, grazie alla crescente attrattiva delle Alpi come destinazione estiva, il divario si riduce di anno in anno.